Джемы и варенье - в чем отличие?
 |
|
|
На вкус джемы похожи на варенье. Так же, как и различные виды варенья, джемы изготавливают из разных плодов и ягод. Для этого их уваривают с сахаром. Таким образом, основное различие между джемом и вареньем состоит в том, что при варке джема плоды и ягоды лучше развариваются.
|
|
«Знак качества» - шоу о «Не качественных стандартах качества»
 |
|
|
Хочется прокомментировать недавно вышедшую передачу на телеканале Интер - «Знак качества» от 19.04.11. Конечно, хорошо, что есть такие передачи, которые «открывают людям глаза» на то, какие продукты в самом деле они покупают.
|
|
Курага - только полезные сухофрукты!
 |
|
|
Светло-оранжевая курага не похожа на врага. Но в этом случае внешность обманчива. К нам она поступает из Турции, так называемый «турецкий тип» кураги. Отличительная ее особенность не только в ее цвете, но и в повышенной ее влажности. |
|
Вопрос-ответ: что вкусное можно есть в Великий Пост (7.03.11 – 23.04.11) ?
 |
|
|
Можно ли есть креветки и кальмары?
Морепродукты, кроме рыбы, в Библии называются гадами морскими, и ограничений в пост на них нет. Но увлекаться ими не стоит. Это очень тяжелая для печени пища.
Какие хлебо-булочные продукты можно есть? |
|
Диета на сухофруктах
 | | | Сухофрукты - кушаем сладкое и худеем. Кроме того получаем большую порцию витаминов и микроэлементов. |
|
Грипу - Бій!
 | | | Грип на горизонті! Укріплюємо оборону! |
|
Борьба с голодом  | | | Как откупиться от голода малой ценой? |
|
Как правильно есть фрукты  | | | Все мы очень любим вкусные фрукты, но редко задумываемся, как их правильно есть "вне дома". |
|
Орехи: Вкусно и полезно
 | | Зима не за горами, пора всерьез задуматься о «подкормке» нашего организма. |
|
Финики, интересные факты  | | | Финики - это вид пальм, высотой в два этажа, родина которой является Месопотамия, где они считаются древним культурным растением.
|
|
Орехи миндаль (миндальные), интересные факты  | Миндаль известен своими качествами. Используется в промышленности, в частности, в кондитерской. |
|
Орех кешью, интересные факты  | | | Ореху кешью по качеству нет равных. Употребляется в пищу в сыром и в жареном виде. Жареный кешью приобретает мягкий и сладкий вкус.
|
|
Грецкие орехи, интересные факты  | | | Ядра грецкого ореха содержат большое количество белковых веществ и жирного масла, а также витамины группы А, В, С, Е, соли железа, кобальта и др.
|
|
Изюм, интересные факты | | | Диетический и питательный продукт. Известен своими высокими лечебными свойствами еще в Месопотамии и Вавилоне 5500 лет назад.
|
|
Абрикосы исцеляют
| | | В горах Пакистана недавно ученые познакомились с небольшим племенем хунзов, а племя насчитывает около 15 000 человек. Хунзы не знают болезней, отличаются высокой работоспособностью и долголетием. |
|
Путь к сердцу мужчины | | | Путь к сердцу мужчины с давних пор лежит через желудок. Одним только ужином можно восхитить, очаровать и соблазнить независимо от того, как долго вы вместе. |
|
Еще про курагу | | | Курага – это сухофрукт, продукт, который создается из абрикосов путем их сушки. Сушеные абрикосы (курага) сохраняются довольно продолжительное время, не теряя при этом своих полезных свойств. |
|
Чернослив, интересные факты  |
|
| Чернослив изготавливают из плодов особо сладких темноокрашенных сортов сливы с легко отделяющейся косточкой.
|
|
Фруктовый сонник  | | | Иногда во сне мы видим какой то фрукт, а проснувшись утром начинаем думать: А что же это могло бы значить? Мы собрали толкования самых известных и достоверных сонников и воплотили в Фруктовый сонник. |
|
Орех фундук, интересные факты  | | | Орех фундук содержит 58-71% масла, 14-18% хорошо усвояемых организмом белков и аминокислот, 2-5% сахаров, представленных сахарозой, а также витамины группы В и Е, соли железа.
|
|
|
|
|
| |
